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- Sboccatura
- 03/2026
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2022
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Sud
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits , Bouzy
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- MTRR22B0
Champagne Nicolas Maillart
Les Ronsures (Chardonnay) 2022
Lo Champagne Les Ronsures di Nicolas Maillart nasce da una singola parcella situata nel Grand Cru di Bouzy, uno dei territori di riferimento della Montagne de Reims. Il lieu-dit Les Ronsures, piantato nel 1987 a Chardonnay e Pinot Noir da selezione massale, è coltivato con un approccio rispettoso dell’ambiente e rappresenta una visione profondamente territoriale, in cui la potenza naturale dei vitigni viene guidata verso una lettura precisa, equilibrata e senza sovrastrutture.
Questa edizione Chardonnay, Millésime 2022, è un Blanc de Blancs con vinificazione e fermentazione interamente in fût de chêne e maturazione sulle fecce fini, senza alcuna chiarifica né filtrazione. È un approccio artigianale che preserva la complessità del frutto e la tensione minerale del terroir. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, al termine del quale il dégorgement avviene senza dosaggio finale, in uno stile diretto e cristallino che è ormai la cifra distintiva del Domaine.
In degustazione, Les Ronsures Chardonnay 2022 colpisce per la nitidezza aromatica e la struttura affilata, aprendosi su note di agrumi, mandorla fresca e gesso intrecciate a leggere sfumature tostate. Al palato si mostra teso, salino e profondo, con un finale preciso e persistente che lascia presagire un grande potenziale evolutivo. Produzione a tiratura limitata a 4.613 bottiglie.
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