Italy / Italiano
128,00 €
L’acquisto è limitato a 6 prodotti per cliente
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 23/09.
Scopri di più su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 02/2026
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2020
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Assemblage , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Sud
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits , Bouzy
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 13,0% Vol.
- Codice prodotto
- GEMT20B0
Champagne Georges Remy
Le Mont de Tauxières 2020
Lo Champagne Le Mont de Tauxières di Georges Remy porta il nome della parcella che lo genera, un singolo lieu-dit piantato nel 1971 nel villaggio Grand Cru di Bouzy, nella Montagne de Reims. Qui il calcare si esprime con particolare generosità e disegna una mineralità netta e riconoscibile, che il vigneron ha scelto di raccontare senza mediazioni attraverso vecchie vigne, capaci di una lettura profonda del suolo. È un progetto di selezione estrema, nato dall'idea che un solo appezzamento, osservato con pazienza per oltre cinquant'anni, possa dire tutto quello che serve sapere di un terroir.
Questa edizione, Millésime 2020, riunisce in parti uguali uve Chardonnay e Pinot Noir, con vinificazione e maturazione in fût de chêne nuovi e di secondo passaggio, una scelta che dona ampiezza e respiro senza mai sovrastare la tensione del frutto. Dopo il tiraggio segue un affinamento superiore ai 42 mesi sui lieviti, un tempo lungo che costruisce una complessità aromatica di grande definizione, misurata sulla natura verticale di questo terroir.
In degustazione, Le Mont de Tauxières 2020 apre su un naso fresco e burroso, con richiami di brioche e frutta bianca che si intrecciano a un'espressione minerale intensa. Al palato l'equilibrio è sorprendente, sostenuto da una freschezza vibrante che attraversa tutto lo sviluppo e da una struttura elegante e mai debordante. La persistenza è lunga e nitida, chiusa da un finale ancora segnato dalla firma salina del singolo terroir. Produzione a tiratura limitata a 1.199 bottiglie.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novità e promozioni esclusive.