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- Disgorgement date
- 01/2026
- Appellation
- Champagne
- Vintage
- 2019
- Dosage
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Grapes
- Chardonnay 100%
- Winery Area
- CĂ´te des Blancs , La CĂ´te des Blancs
- Category Winery
- Vignerons
- Gift ideas
- Gift Box
- Size
- Bottle 0,75 L
- Alcohol
- 12,5% Vol.
- Product code
- RASC19B1
Champagne Roland Champion
Spécial Club 2019
Lo Champagne Special Club di Roland Champion appartiene alla cerchia ristretta del Club Trésors, l'associazione di vignaioli nata nel 1971 per celebrare le annate più prestigiose attraverso un'esigente selezione collettiva. Espressione purissima di Chouilly, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs interamente votato allo Chardonnay, nasce dalle vigne più vecchie del Domaine e racconta un terroir gessoso che dona tensione, finezza e una vocazione naturale all'eleganza più cristallina.
Questa edizione, Millésime 2019, nasce da un'annata solare e luminosa, capace di coniugare piena maturità del frutto e vibrante freschezza. La sua vinificazione e maturazione si compie in vasche d'acciaio inox, che ne custodiscono la purezza varietale e l'intatta ricchezza aromatica del millesimo. Dopo il tiraggio segue un lungo affinamento sui propri lieviti per oltre 48 mesi, che ne accresce ampiezza, profondità e complessità , mentre il dosaggio finale di 4 g/l, in stile Extra Brut, definisce il profilo preservando la tensione minerale.
In degustazione si rivela pieno e articolato, con una trama ricca e avvolgente attraversata da una mineralità gessosa che ne anima il palato con vigore. L'equilibrio si costruisce sul dialogo tra la generosità del frutto e la nettezza dell'acidità , in un insieme stratificato e di rara precisione. La persistenza è lunga e progressiva, guidata da un finale asciutto e salino che prolunga la sensazione di freschezza e ne conferma il rango.
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