Name: Rémy Lequeux-Mercier Champagne 1ère Connexion 2006
Brand: Rémy Lequeux-Mercier
SKU: MQ1E06B0
Price: 73 EUR
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Sboccatura: 05/2023
Denominazione: Champagne
Vintage: 2006
Dosaggio: Brut Nature
Cuvée: Assemblage
Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Area di Produzione: Vallée de la Marne
Categoria Produttore: Vigneron
Formato: Bottiglia 0,75 L
Gradazione: 12,0% Vol.
Codice prodotto: MQ1E06B0

Champagne Rémy Lequeux-Mercier

1ère Connexion 2006

Lo Champagne 1ère Connexion di Rémy Lequeux-Mercier nasce da un assemblaggio paritario di Chardonnay e Pinot Noir provenienti da vecchie vigne situate nei dintorni di Passy-sur-Marne, sulla rive droite della Vallée de la Marne. Il terroir, caratterizzato da suoli argillo-calcarei su sabbia, favorisce una maturazione equilibrata e una lettura limpida del millesimo, mentre il contesto naturale, incontaminato e ricco di biodiversità, sostiene una viticoltura viva e consapevole.

La cuvée proviene dalla vendemmia 2006 ed è frutto di un’elaborazione artigianale meticolosa, culminata in un affinamento di ben oltre 16 anni sui lieviti. Il risultato è uno Champagne Brut Nature (0 g/l) dalla personalità matura e stratificata, che riflette il lungo dialogo tra tempo, materia e intuizione umana.

In degustazione, 1ère Connexion si manifesta con una profondità avvolgente e un equilibrio raro, emblema di una visione produttiva che esalta il gesto lento e riflessivo. Prodotto in tiratura limitata e numerata singolarmente, “1ère Connexion” è stato realizzato in sole 865 bottiglie, testimoniando l’unicità di un vino che interpreta il tempo con eleganza e precisione.

Rémy Lequeux-Mercier

Il Domaine familiale Rémy Lequeux-Mercier ha una storia lontana le cui radici sono state saldamente piantate dal bisnonno Emile Mercier, ferroviere di professione, che si dedicò alla produzione di vino diventando uno dei pionieri di Passy-sur-Marne, villaggio nel cuore della Vallée de la Marne. La gestione del Domaine nel corso degli anni è stata tramandata di padre in figlio, prima Lucien, poi Nelly e Michel ed infine Rémy, quarta ed ultima generazione della famiglia.

La passione di Rémy per questa terra così straordinaria e le conoscenze acquisite sono state la spinta per creare il suo marchio Rémy Lequeux-Mercier focalizzandosi sull’elaborazione di Cuvée 100% Meunier secondo il proprio stile di vinificazione e affinamento. Il vigneto si estende su un'area dalla particolare bellezza naturale tra foresta e fiume, su suoli caratterizzati da argilla – marna - sabbia e che esprime tutta la sua generosità nelle cuvée Rémy Lequeux-Mercier, atipiche, fresche e saline, prodotte con uve Meunier.

Gli interventi minimi in cantina durante il processo di vinificazione hanno come obiettivo quello di ottenere Champagne su misura, dalla chiara identità e caratteristici dei terroir delle parcelle da cui provengono le uve. Il processo di fermentazione viene svolto in vasche d'acciaio o interamente in botti di rovere a seconda del potenziale del vino e delle caratteristiche che si vogliono enfatizzare.

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Rémy Lequeux-Mercier

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