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- Sboccatura
- 04/2026
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Uvaggio
- Pinot Noir 50%, Meunier 50%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- LHBNXXB0
Champagne Laherte Frères
Blanc de Noirs
Lo Champagne Blanc de Noirs di Laherte Frères nasce da un assemblaggio equilibrato di 50% Pinot Noir e 50% Meunier, provenienti da vigne situate nei Côteaux Sud d’Épernay e nella Vallée de la Marne. I terreni argillo-calcarei con sottosuolo gessoso conferiscono al vino una marcata identità minerale, mentre l’età media delle viti, circa 30 anni, garantisce profondità e maturità espressiva.
Le uve, raccolte a piena maturità , vengono sottoposte a pressatura tradizionale con la vinificazione che si svolge in tini e botti da 228 litri, con l’impiego del 50% di vin de réserve proveniente da annate precedenti e conservati in barrique. L’uso minimo di solfiti, unito al dégorgement à la volée e all’assenza di dosaggio finale – Brut Nature – riflette uno stile essenziale e autentico, capace di esaltare il carattere naturale del vino e la purezza del terroir.
In degustazione rivela un profilo fresco, minerale e incisivo. Al naso esprime aromi di frutti rossi croccanti, agrumi e delicate sfumature floreali. Al palato si distingue per tensione, energia e una tessitura cremosa che bilancia perfettamente la vinositĂ del Pinot Noir con la freschezza fruttata del Meunier, offrendo una beva precisa, elegante e vibrante.
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