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- Sboccatura
- 12/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne , Coteaux sud d'Epernay
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- LHRU22B0
Champagne Laherte Frères
Les Rouges Maisons V22
Lo Champagne Les Rouges Maisons di Laherte Frères è un raffinato Blanc de Noirs pensato per esaltare la ricchezza e la complessità del Pinot Noir, frutto di un lavoro meticoloso in vigna e in cantina. Le vigne, piantate nel 1983 a Chavot, sui Coteaux Sud d’Épernay, sono coltivate nel pieno rispetto della natura con pratiche ecologiche e sostenibili. Crescono su terreni profondi di argilla, silex e scisti con sottosuoli calcarei, che conferiscono al vino una spiccata mineralità e un’identità territoriale di grande precisione.
Questa edizione, vendemmia 2022, è un Blanc de Noirs ottenuto da sole uve Pinot Noir raccolte a piena maturazione, con vinificazione e fermentazione che si svolgono lentamente in tini e botti da 228 litri e una successiva maturazione di 19 mesi capace di arricchire la complessità aromatica e la profondità del vitigno senza intaccarne la freschezza. Dopo il tiraggio segue un affinamento di almeno 18 mesi sui lieviti prima del dégorgement à la volée, mentre il dosaggio finale di 2 g/l, in stile Extra Brut, ne sottolinea con discrezione la precisione e l’eleganza.
In degustazione, Les Rouges Maisons 2022 si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente, accompagnato da un bouquet che esprime note di frutta a polpa bianca, agrumi e delicati richiami minerali. Al palato si rivela vibrante e ben strutturato, con una bollicina cremosa che accompagna verso un finale pulito e sapido, di lunga persistenza. Produzione a tiratura limitata per 1.665 bottiglie.
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