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Esaurito
Champagne Hélène Charbaut
Les Pinailleuses 2022
Lo Champagne Les Pinailleuses di Hélène Charbaut è un Blanc de Noirs da Pinot Noir che nasce nei Premier Cru di Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ e Avenay-Val-d’Or, nella Grande Vallée de la Marne. Questa cuvée interpreta con precisione il profilo del vitigno attraverso una lettura territoriale nitida, dove profondità , freschezza e tensione si combinano in un equilibrio misurato e coerente.
Questa edizione, vendemmia 2022, prende forma da una vinificazione e maturazione in fût de chêne per almeno 9 mesi, secondo un approccio artigianale e poco interventista orientato a preservare integrità e definizione. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi prima del dégorgement. Il dosaggio finale inferiore a 3 g/l, in stile Brut Nature, accompagna il vino verso un’espressione essenziale e precisa, fedele all’identità del Pinot Noir e del suo terroir.
In degustazione, Les Pinailleuses rivela un profilo vibrante e deciso, con una trama che unisce finezza, energia e tensione minerale. Al palato emergono profondità e slancio, sostenuti da una freschezza ben calibrata e da una materia elegante, mai pesante. La chiusura è precisa, persistente e restituisce con naturalezza tutta la purezza espressiva della cuvée.
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