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Coteaux Champenois
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Hélène Charbaut

Champagne Extra Brut
Les Pinailleuses 2022

Bottiglia 0,75 L

88,00 €

Prezzo iva inclusa

Esaurito

Sboccatura
11/2025
Denominazione
Champagne
Vintage
2022
Dosaggio
Extra Brut
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Classificazione Cru
Premier Cru
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,0% Vol.
Codice prodotto
UTLP22B0

Champagne Hélène Charbaut

Les Pinailleuses 2022

Lo Champagne Les Pinailleuses di Hélène Charbaut è un Blanc de Noirs da Pinot Noir che nasce nei Premier Cru di Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ e Avenay-Val-d’Or, nella Grande Vallée de la Marne. Questa cuvée interpreta con precisione il profilo del vitigno attraverso una lettura territoriale nitida, dove profondità, freschezza e tensione si combinano in un equilibrio misurato e coerente.

Questa edizione, vendemmia 2022, prende forma da una vinificazione e maturazione in fût de chêne per almeno 9 mesi, secondo un approccio artigianale e poco interventista orientato a preservare integrità e definizione. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi prima del dégorgement. Il dosaggio finale inferiore a 3 g/l, in stile Brut Nature, accompagna il vino verso un’espressione essenziale e precisa, fedele all’identità del Pinot Noir e del suo terroir.

In degustazione, Les Pinailleuses rivela un profilo vibrante e deciso, con una trama che unisce finezza, energia e tensione minerale. Al palato emergono profondità e slancio, sostenuti da una freschezza ben calibrata e da una materia elegante, mai pesante. La chiusura è precisa, persistente e restituisce con naturalezza tutta la purezza espressiva della cuvée.

Hélène Charbaut

Hélène Charbaut è la quarta generazione della famiglia Charbaut, produttori dello Champagne Guy Charbaut, a Mareuil-sur-Aÿ, nella Vallée de la Marne.Enologa del Domaine familial dal 2020, si è affacciata nel mondo dello Champagne maturando esperienze nello stesso ruolo presso lo Champagne Leclerc Briant e presso la Maison Bouchard Père & Fils in Borgogna.

Fin da subito Hélène decide di dare una nuova identità al Domaine, focalizzando il nuovo approccio sulle vinificazioni parcellari eseguite esclusivamente in botti di legno e riducendo al minimo l'uso di qualsiasi fattore esterno, dalla gestione del vigneto fino alle operazioni di vinificazione in cantina. Questa scelta riflette il chiaro impegno verso la massima valorizzazione del terroir e delle singole parcelle, mirando ad evidenziarne le caratteristiche distintive in modo estremamente accurato.

Con parcelle di proprietà nei villaggi Premier Cru di Bisseuil, Avenay Val D’Or, Mareuil-Sur-Ay e alcune parcelle presso Viviers-Sur-Artaut nell’Aube, Hélène si concentra su 3 lieu-dits a Bisseuil dai quali realizza le sue primissime cuvée "monocepage" a tiratura limitata: La Crayère (100% Chardonnay), assemblaggio di due parcelle, La Pirouette (100% Pinot Noir) et La Meunière (100% Meunier).

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