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- Sboccatura
- 02/2026
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- MUBBXXB0
Champagne Famille Moussé
L'Esquisse (Blanc de Blancs)
Lo Champagne L'Esquisse (Blanc de Blancs) di Famille Moussé nasce dal desiderio di valorizzare la freschezza, la purezza e la tensione minerale che distinguono le parcelle più giovani del Domaine. Le uve, 100% Chardonnay, provengono dai vigneti situati nei pressi di Cuisles, Jonquery e Châtillon-sur-Marne, territori caratterizzati da suoli argillo-calcarei che donano al vino un profilo luminoso, lineare e coerente con la visione artigianale della famiglia Moussé.
Questa edizione, con base vendemmiale 2023, include un 8% di vin de réserve e prevede un affinamento per circa 24 mesi sui lieviti, un periodo pensato per sviluppare profondità , finezza e complessità aromatica. Il basso dosaggio finale di soli 2 g/l, in stile Extra Brut, sottolinea la scelta di esprimere con poche mediazioni la purezza del frutto e la naturale energia del terroir.
In degustazione, L'Esquisse (Blanc de Blancs) si presenta con un colore chiaro dai riflessi dorati, animato da bollicine fini e regolari. Al naso emergono fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde e nette sfumature minerali. Al palato l’attacco è vivace e cesellato, sostenuto da una tensione elegante, con note di limone e pera che si intrecciano a una raffinata salinità . La persistenza lunga e rinfrescante conferma uno stile lineare, essenziale e perfettamente coerente con la firma della Famille Moussé.
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