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Stéphane Regnault

Nel 2007 Stéphane Regnault, dopo varie esperienze professionali tra Londra e Parigi, torna nella Côte des Blancs per gestire il Domaine di famiglia. Dopo circa 10 anni di esperienze, riflessioni e prove - nel 2018 - esce la sua prima Cuvée frutto del raccolto dei vigneti di famiglia situati a Oger Le Mesnil. Attualmente il Domaine conta circa 4 ettari di vecchie vigne tra i 40 e i 60 anni d'età suddivise equamente tra Oger Le Mesnil, rinomati villaggi a classificazione Grand Cru nell'areale della Côte des Blancs, qui Stéphane a selezionato e individuato 3 differenti Lieux-Dits per realizzare le sue Cuvée multi-vintage da singolo vigneto.

Anche Stéphane, come altri giovani e talentuosi produttori, decise di sospendere qualsiasi utilizzo di erbicidi e di convertirsi graduatamente ad un agricoltura biologica. Stéphane, grande appassionato sassofonista Jazz, ha dedicato per ogni Cuvèe il nome di diverse modalità musicali che ogni vino gli ricorda. Gli Champagne prodotti, circa 8.000 bottiglie annue, sono intensi e precisi e rappresentano molto bene le nuove generazioni di Vigneron che abbracciano la tradizione alla sperimentazione di nuove tecniche.

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2014
2015
2016
2017
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Confezione con 2 bottiglie da 75 cl
Confezione con 3 bottiglie da 75 cl
Confezione con 6 bottiglie da 75 cl
Quart 0,20 L
Bottiglia 0,75 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Jéroboam 3 L
Magnum 1,5 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Sézannais e Vallée du Petit Morin
Côte des Bar
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Particolarità
100% Meunier
Clos
Cuvée de Prestige
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti
Special Club
Edizione Limitata

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