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Georges Remy

Georges Remy è il nuovo volto da seguire nello ChampagneVigneron dalla produzione su misura - 4,6 ettari di vigneti - con base a Bouzy, nel cuore della Montagne de Reims, le cui radici affondano in questa terra da molto tempo. I vigneti  del domaine si estendono tra i villaggi classificati Grand Cru di Bouzy, Ambonnay e Louvois, più i vigneti 1er Cru di Tauxières. La famiglia Remy vive nel terroir di Bouzy da oltre due secoli, ma la vera e propria attività di viticoltura inizia solo nella seconda metà del ‘900 grazie al nonno. 

Oggi - alla terza generazione - è Georges a capo della produzione, grazie agli studi e all’esperienza sul campo, avendo imparato il lavoro di cantina da alcuni produttori a Bordeaux. Qui, Georges ha imparato a lavorare sui vini rossi e una volta tornato a casa questa esperienza lo indirizza inevitabilmente verso il Pinot Noir, l’indiscusso padrone della Montagne de ReimsGeorges decide di conservare le vecchie vigne di famiglia - con età media intorno ai 40 anni - e inizia producendo i suoi primi Bouzy Rouge, arrivando allo Champagne solo nel 2013, dopo varie esperienze e sperimentazioni. 

Solo grazie alle continue ricerche infatti, Georges arriva ad assemblare le sue caratteristiche cuvées, risultati di un processo di continua evoluzione, perché il vigneron sembra non essere mai stanco di sperimentare e migliorarsi. Di recente ottenuta la certificazione biologicaGeorges già guarda alla viticoltura biodinamica, sposandone fin da subito la filosofia. 

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2013
2014
2015
2016
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Confezione con 2 bottiglie da 75 cl
Confezione con 3 bottiglie da 75 cl
Confezione con 6 bottiglie da 75 cl
Quart 0,20 L
Bottiglia 0,75 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Jéroboam 3 L
Magnum 1,5 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Sézannais e Vallée du Petit Morin
Côte des Bar
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Particolarità
100% Meunier
Clos
Cuvée de Prestige
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti
Special Club
Edizione Limitata

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