Italy / Italiano
68,00 €
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 23/09.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 04/2021
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Rosé , Rosé de Saignée
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne , Grande Vallée de la Marne
- Classificazione Cru
- Premier Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- WSQUXXB0
Champagne William Saintot
Rosé de Saignée "Qvevri"
Lo Champagne Rosé de Saignée "Qvevri" di William Saintot è un'espressione ricca e vinosa del Pinot Noir, vitigno celebrato in purezza che proviene dai dintorni dei villaggi Premier Cru di Bisseuil e Mutigny, nella Grande Vallée de la Marne. La cuvée raccoglie l'anima di un terroir argillo-calcareo dalla spiccata personalità , dove l'utilizzo di contenitori in terracqua "Qvevri" testimonia una filosofia produttiva artigianale e fedele al carattere autentico del luogo da cui proviene.
Questa edizione, vendemmia 2018, è ottenuta esclusivamente da uve Pinot Noir, con una macerazione pellicolare in anfore di terracotta "Qvevri" di circa sei mesi seguita da due mesi in fût de chêne, in un percorso che ne plasma colore e profondità . La fermentazione malolattica non svolta preserva la freschezza originaria del frutto, mentre il dosaggio finale di 3 g/l, in stile Extra Brut, ne esalta la precisione lasciando emergere la matrice vinosa e territoriale di questo terroir.
In degustazione, il Rosé de Saignée "Qvevri" si distingue per un profilo ricco e avvolgente, dove la struttura ampia e la vena vinosa dialogano con una freschezza che ne sostiene lo sviluppo. Al palato la trama rivela densità ed energia insieme, accompagnate da un perlage fine e da una persistenza lunga e profonda, in una chiusura tesa e cesellata che ne suggella equilibrio e carattere.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.