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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Idee regalo
- Coffret
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- DNAMXXB4
Champagne Delavenne
Aura De Marius
Lo Champagne Aura De Marius di Delavenne è frutto del 100% Pinot Noir da vigne dei lieux-dits “Les Patronvilles” e “Les Ronçures” del villaggio Grand Cru di Bouzy nella Montagne de Reims. La Famiglia Delavenne gestisce il vigneto adottando un approccio sostenibile e responsabile, la terra infatti viene lavorata con metodi di viticultura integrata, fertilizzanti naturali e senza l’utilizzo di erbicidi. Prodotto dalle uve della vendemmia 2014, lo Champagne Aura De Marius vinifica in serbatoi di acciaio e la fermentazione è spontanea con lieviti indigeni; non svolge la malolattica e non subisce processi di filtrazione né di chiarificazione. Affinamento sui lieviti per almeno 6 anni. Dosaggio nei parametri del Brut (6 g/l). Champagne Blanc de Noirs ricco e strutturato, ideale per l’aperitivo o a tutto pasto. Edizione Limitata di 3048 bottiglie.
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