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- Disgorgement date
- 06/2024
- Appellation
- Champagne
- Vintage
- 2015
- Dosage
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage , Millésime
- Grapes
- Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
- Winery Area
- Multi-Area
- Category Winery
- Maisons
- Size
- Bottle 0,75 L
- Alcohol
- 12,0% Vol.
- Product code
- JPVN15B0
Champagne Joseph Perrier
Cuvée Royale Vintage 2015
Lo Champagne Cuvée Royale Vintage 2015 di Joseph Perrier nasce da un’annata caratterizzata da un clima caldo e secco, che ha dato origine a vini di grande ricchezza e intensità . Un millesimo che, come sottolinea Benjamin Fourmon, sesta generazione alla guida della Maison, “si distingue per la freschezza dello Chardonnay unita alla ricchezza del Pinot Noir”. Sotto la guida enologica di Nathalie Laplaige, questo Millésime interpreta con eleganza e precisione l’identità di un anno solare e generoso, restituendone l’energia con straordinaria armonia.
Assemblaggio di 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir, provenienti dai terroir di Sacy, Ambonnay, Avize, Chouilly e Aÿ, il Vintage 2015 ha affinato per 108 mesi sui lieviti nelle cantine storiche di Châlons-en-Champagne. Il dosaggio di 3 g/l, in stile Extra Brut, ne sottolinea la tensione e la purezza espressiva, valorizzando la mineralità naturale e la complessità aromatica dell’annata.
In degustazione, Cuvée Royale Vintage 2015 si presenta con un colore oro intenso e brillante, arricchito da riflessi argentati e da un’effervescenza fine e costante. Al naso emergono note di arancia sanguinella che si fondono con sentori di frutta secca, mentre con l’aerazione si rivelano profumi floreali di eucalipto, sfumature di pasticceria e un delicato tocco di pepe e spezie fini. Al palato mostra un’attacco vivace, seguito da note di zenzero che evolvono verso sfumature minerali e saline. La chiusura mielata, golosa e di lunga persistenza, completa un insieme di grande equilibrio, dove energia, complessità e purezza convivono in perfetta sintonia.
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