Name: R. Pouillon & Fils Champagne Les Terres Froides 2020
Brand: R. Pouillon & Fils
SKU: RPTF20B0
Price: 72 EUR
Availability: InStock

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Sboccatura: 03/2024
Denominazione: Champagne
Vintage: 2020
Dosaggio: Extra Brut
Cuvée: Blanc de Blancs , Millésime
Uvaggio: Chardonnay 100%
Area di Produzione: Montagne de Reims
Classificazione Cru: Premier Cru , Lieux-Dits
Categoria Produttore: Vigneron
Formato: Bottiglia 0,75 L
Gradazione: 11,5% Vol.
Codice prodotto: RPTF20B0

Champagne R. Pouillon & Fils

Les Terres Froides 2020

Lo Champagne Les Terres Froides 2020 di Fabrice Pouillon è un Blanc de Blancs da sole uve Chardonnay dalla parcella di vigna ( Lieu-Dit ) di oltre 35 anni d'età denominata Les Fourches, a Tauxières villaggio classificato Premier Cru della Montagne de Reims. Dosaggio 1 g/l - Extra Brut - per questo straordinario e ricco Champagne, pura espressione dello Chardonnay.

R. Pouillon & Fils

R. Pouillon & Fils è un Récoltant-Manipulant a Mareuil-sur-Aÿ , villaggio Premier Cru nella Vallée de la Marne. Nel 1947, Roger Pouillon decide di produrre Champagne dai pochi ettari di vigneti che detiene in Mutigny, nel lavorare la vite per molti anni scopre l’arte della vinificazione e dell’enologia. Roger ha una grande passione per lo Champagne e decide quindi di creare un proprio marchio: Roger Pouillon.

Attualmente i discendenti, James e Fabrice Pouillon, possiedono circa 15 ettari in 12 differenti villaggi nella Vallée de la Marne: Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Murigny, Tauxière Mutry, Avenay Val d’Or, Ecueil, Sermiers, Chamery, Sacy, Festigny, Epernay e Faverolles. Per proteggere la vigna, James e Fabrice Pouillon preferiscono l’uso di prodotti approvati per l’agricoltura biologica per un maggiore rispetto per l’ambiente e per consentire una migliore espressione del Terroir nelle loro uve e dei loro Champagne.

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