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- Sboccatura
- 09/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Chardonnay 35%, Pinot Noir 53%, vin rouge 12%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- GORSXXB0
Champagne Hugues Godmé
Le Rosé
Lo Champagne Le Rosé di Hugues Godmé è una cuvée d’autore che unisce eleganza e profondità espressiva. L’assemblaggio prevede il 35% di Chardonnay, il 53% di Pinot Noir e un 12% di vin rouge, elemento che conferisce colore e carattere senza snaturare l’identità del vino. Le uve provengono dai villaggi Grand Cru di Verzy e Verzenay, nella Montagne de Reims, terroir d’eccellenza noti per equilibrio, complessità e precisione aromatica.
La vinificazione segue un approccio rispettoso e minimale, volto a valorizzare la purezza della materia prima. Dopo la fermentazione, il vino affina per oltre 2 anni sui lieviti, un passaggio che contribuisce ad arricchirne la struttura e ad affinare la sua componente aromatica. L’assenza di dosaggio finale (Brut Nature) riflette una scelta stilistica decisa, che lascia spazio all’energia vibrante del frutto.
In degustazione, Le Rosé si distingue per un profilo avvolgente e ricco, con note di frutti rossi maturi, agrumi sanguigni e un delicato accenno speziato. La trama gustativa è ampia e strutturata, sostenuta da una mineralità fine e da un finale netto, che unisce freschezza e profondità con naturalezza.
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