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- Sboccatura
- 02/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Magnum 1,5 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- GOBNXXM0
Champagne Hugues Godmé
Le Blanc de Noirs "Grands Jardins" Magnum
Lo Champagne Le Blanc de Noirs “Grands Jardins” di Hugues Godmé nasce da sole uve Pinot Noir, raccolto nei prestigiosi villaggi di Verzenay e Verzy, entrambi classificati Grand Cru nella Montagne de Reims. Un terroir celebre per la sua capacità di conferire struttura, profondità e tensione ai vini, esaltato qui attraverso una vinificazione rispettosa dell'identità varietale.
Dopo la fermentazione, il vino matura per oltre 4 anni sui lieviti, senza subire chiarifiche o filtrazioni. Il dosaggio nullo (Brut Nature) riflette una scelta stilistica precisa: lasciare al Pinot Noir il compito di raccontare con autenticità il carattere dei suoi luoghi d’origine, senza mediazioni zuccherine.
In degustazione, “Grands Jardins” si distingue per una trama ampia e strutturata, sostenuta da una mineralità vibrante e da un profilo aromatico che richiama frutti rossi maturi, spezie sottili e lievi accenni tostati. Uno Champagne Blanc de Noirs profondo e di grande precisione espressiva.
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