Champagne Extra Brut
Les Barres 2020

Lo Champagne Les Barres 2020 di Chartogne-Taillet è una straordinaria espressione di Meunier in purezza, proveniente da una singola parcella (Lieu-Dit) a Merfy, nel cuore della Montagne de Reims. Questa vigna, coltivata a piede franco su suoli sabbiosi-calcarei, affonda le radici a oltre 1,80 metri di profondità, esprimendo una connessione intensa con il terroir. La filosofia del Domaine, improntata sul rispetto della natura, del suolo e delle origini, si riflette fedelmente in ogni fase, dal lavoro agricolo non interventista fino alla vinificazione artigianale.

La vinificazione avviene esclusivamente in fût de chêne per nove mesi, preservando la purezza del frutto, mentre l’affinamento prosegue in bottiglia per un minimo di 30 mesi. Il dosaggio contenuto, di 2,5 g/l, colloca Les Barres 2020 nella categoria Extra Brut, enfatizzando l’approccio essenziale, preciso e naturale voluto da Alexandre Chartogne, che punta a valorizzare l’autenticità del vitigno e del terreno.

In degustazione, Les Barres 2020 rivela una personalità intensa e profonda. Il bouquet olfattivo si apre su eleganti note di frutta a polpa gialla, agrumi canditi, fiori secchi, arricchite da sfumature di spezie dolci e lievi tocchi affumicati. Al palato si presenta vibrante, con una tessitura salina, una bollicina finissima e una chiusura lunga e complessa, giocata su richiami minerali e agrumati. Un Blanc de Noirs di rara tensione e autenticità, capace di incarnare in maniera sublime l’anima del suo Lieu-Dit.