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Coteaux Champenois
Club G!

Aurore & Florian Laval

Coteaux Champenois Rouge
Rouge "Les Copains du Bas-Chene" 2022

Bottiglia 0,75 L

76,00 €

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Denominazione
Coteaux Champenois
Vintage
2022
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Area di Produzione
Vallée de la Marne , Rive Gauche
Classificazione Cru
Lieux-Dits
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice prodotto
ULCR22B0

Coteaux Champenois Aurore & Florian Laval

Rouge "Les Copains du Bas-Chene" 2022

Il Coteaux Champenois Les Copains du Bas-Chêne di Aurore & Florian Laval arriva da Boursault, sulla Rive Gauche della Vallée de la Marne, da una parcella storica piantata nel 1968 dove le vigne trovano in argille profonde la materia di un Pinot Noir dall'espressione territoriale intensa e sincera. Il nome è un omaggio agli amici veri e alla memoria contadina di questo luogo, l'idea di un rosso raro eppure quotidiano, dedicato a chi sa riconoscere il valore della semplicità.

Questa edizione, vendemmia 2022, prende forma da una selezione accurata delle uve Pinot Noir e da una vinificazione e maturazione condotte con un approccio artigianale e minimale, capace di preservare la purezza del frutto senza interventi che ne alterino il profilo. L'affinamento prosegue per ventidue mesi in barrique già utilizzate, un legno discreto e ormai privo di asperità che regala complessità e sfumature eleganti senza sottrarre nulla all'energia originaria del vino.

In degustazione, Les Copains du Bas-Chêne 2022 si presenta con un profilo fragrante e diretto, nel quale i piccoli frutti rossi si intrecciano a ricordi di spezie dolci, fiori secchi e a una sottile traccia boisée che definisce un bouquet nitido e particolarmente accattivante. Al palato la trama è succosa e scorrevole, sostenuta da tannini fini e ben integrati e da una freschezza vibrante che allunga lo sviluppo gustativo fino a un finale sapido, ben disteso e di prolungata persistenza.

Aurore & Florian Laval

Aurore e Florian Laval sono i figli di Michel, viticoltore noto a Boursault, sulla Rive Gauche della Vallée de la Marne, dove la famiglia coltiva la vigna dal 1979. Cresciuti tra i filari e la cantina, hanno raccolto quell'eredità nel 2019 dandole una voce personale, con una linea che porta i loro nomi. Le etichette, popolate da insetti che rappresentano i membri della famiglia, raccontano un progetto fondato sul rispetto del terroir e su pratiche sostenibili, senza trattamenti chimici, per preservare l'equilibrio della vigna e del suolo.

Il loro lavoro poggia su tre pilastri: il terroir, la sensibilità e l'onirismo. Poco più di sei ettari e mezzo, distribuiti in nove parcelle di argilla e calcare tipiche della Rive Gauche, sono piantati in prevalenza a Meunier, affiancato dal Pinot Noir e da una quota minima di Chardonnay, condotti in conversione biologica perché la terra si esprima liberamente. In cantina l'intervento resta ridotto, tra legno e acciaio, e l'onirismo fa il resto, trasformando ogni cuvée in un ricordo d'infanzia.

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