Italy / Italiano
122,00 €
L’acquisto è limitato a 2 prodotti per cliente
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 11/11.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 04/2026
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Nord
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits , Puisieulx
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 13,0% Vol.
- Codice prodotto
- CSBB23B0
Champagne Aurore Casanova
"Les Petites Vignes" Chardonnay
Lo Champagne “Les Petites Vignes” Chardonnay di Aurore Casanova si presenta come un Blanc de Blancs di grande identità , ottenuto da Chardonnay proveniente da vecchie vigne del 1968 situate nel Lieu-dit Les Petites Vignes, nel prestigioso Grand Cru di Puisieulx, nella Grande Montagne Nord. La coltivazione segue rigorosamente i principi della biodinamica, senza utilizzo di diserbanti o insetticidi chimici, in un approccio che tutela l’equilibrio naturale della vigna e valorizza la purezza del terroir.
Questa edizione, base vendemmiale 2023 con l’apporto della réserve perpétuelle, adotta una vinificazione spontanea con lieviti indigeni e una maturazione di 11 mesi in fût de chêne. Dopo il tiraggio, il vino prosegue con almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti, sviluppando complessità , densità aromatica e profondità gustativa. Il basso dosaggio finale, in stile Extra Brut, enfatizza trasparenza, tensione e autenticità espressiva dello Chardonnay di Puisieulx.
In degustazione, “Les Petites Vignes” si presenta con un giallo dorato brillante. Al naso emergono note floreali, agrumi freschi, frutta a polpa bianca, e delicati richiami di mandorla e pasticceria. Al palato, la vivace acidità e la mineralità pronunciata sono equilibrare da una texture vellutata, con un finale lungo e sapido che riflette la precisione della cuvée. Prodotto a tiratura limitata e numerata per sole 2.877 bottiglie.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.