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- Sboccatura
- 10/2023
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- VAVZ20B0
Champagne Valentin Leflaive
Verzy|20|4.0
Lo Champagne Verzy|20|4.0 di Valentin Leflaive è un Blanc de Noirs ottenuto esclusivamente da Pinot Noir, proveniente da parcelle di vigna di oltre 50 anni situate nei dintorni del villaggio Grand Cru di Verzy (Montagne de Reims). Ogni parcella è gestita singolarmente e vinificata separatamente per valorizzare le caratteristiche uniche del terroir.
La base vendemmiale 2020 prevede una prima fermentazione in vasche d’acciaio inox e fût de chêne, seguita da un affinamento di oltre 30 mesi sui lieviti. Il dosaggio finale di soli 4 g/l – Extra Brut – esprime pienamente la potenza del terroir di Verzy.
In degustazione, Verzy|20|4.0 si presenta alla vista dal colore dorato con leggere sfumature, tipico del vitigno. Al naso è intenso e complesso, con note di ribes nero, mora, mirtillo e lampone, che delineano un profilo aromatico generoso e avvolgente. Al palato rivela tutta la sua eleganza attraverso un perfetto equilibrio e una lunga persistenza.
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