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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Sud
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MNEBXXB0
Champagne Marie-Noelle Ledru
Extra Brut
Lo Champagne Extra Brut di Marie-Noëlle Ledru nasce nel Grand Cru di Ambonnay, nella Montagne de Reims, e rappresenta una lettura autentica e rigorosa di questo terroir, dove il Pinot Noir esprime profondità e carattere, affiancato da una componente di Chardonnay. L’approccio della vigneronne, essenziale e senza compromessi, mira a restituire nel calice tutta la precisione e l’identità del vigneto, attraverso una visione artigianale e coerente.
Questa cuvée prende forma attraverso una vinificazione e fermentazione orientate alla massima purezza espressiva, seguite da un affinamento sui lieviti che contribuisce a sviluppare complessità e profondità mantenendo equilibrio. Il dosaggio finale molto contenuto, in stile Extra Brut, valorizza la tensione naturale del vino e ne esalta la componente più diretta e territoriale.
In degustazione si distingue per un profilo intenso e preciso, con note di frutti rossi, agrumi e leggere sfumature floreali e minerali. Al palato la struttura è ampia e dinamica, sostenuta da una freschezza vibrante che accompagna verso una chiusura lunga, sapida ed elegante, capace di esprimere con chiarezza la vinosità e il carattere distintivo di questo Champagne.
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