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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Sud
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MNBRXXB0
Champagne Marie-Noelle Ledru
Brut
Lo Champagne Brut di Marie-Noëlle Ledru nasce nel Grand Cru di Ambonnay, nella Montagne de Reims, e rappresenta una delle interpretazioni più autentiche e incisive di questo terroir. Qui il Pinot Noir, in netta prevalenza (85%), affiancato da una componente di Chardonnay, dà vita a una cuvée che unisce profondità , energia e finezza. La visione della vigneronne si traduce in uno stile essenziale e rigoroso, dove ogni scelta è orientata a restituire con precisione l’identità del terroir.
Questa cuvèe prende forma attraverso una vinificazione e fermentazione spontanee con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione, scelta che preserva integrità e materia. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti per circa 48 mesi, contribuendo a sviluppare complessità e articolazione. Il dosaggio finale, in stile Brut, accompagna il vino verso un equilibrio armonioso e coerente.
In degustazione si distingue per un profilo ricco e preciso, con note di frutti rossi maturi, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da leggere sfumature tostate e minerali. Al palato la struttura è piena e avvolgente, sostenuta da una freschezza ben integrata che accompagna verso una chiusura lunga, elegante e armoniosa.
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