Italy / Italiano
105,00 €
L’acquisto è limitato a un prodotto per cliente
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 04/11.
Scopri di più su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 01/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 75%, Chardonnay 15%, Meunier 10%
- Area di Produzione
- Côte des Bar , Bar sur Aubois
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Magnum 1,5 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- DRCOXXM0
Champagne Drappier
Carte d'Or Magnum
Lo Champagne Carte d'Or dI Drappier racconta l'anima di Urville, villaggio della Côte des Bar dove una famiglia coltiva la stessa terra dal 1808 con una visione autentica e profondamente legata al proprio paesaggio. Su suoli calcarei di origine giurassica del Kimmeridgiano, tra viticoltura ragionata e rispetto del ritmo naturale della vigna, prende forma un vino che celebra la generosità del Pinot Noir e l'identità luminosa di un terroir capace di unire potenza e finezza.
Questa edizione in formato Magnum, un Sans Année arricchito da una quota di vin de réserve, si basa su un assemblaggio a prevalenza di uve Pinot Noir al 75%, affiancate da Chardonnay al 15% e Meunier al 10%. La vinificazione e fermentazione procedono per gravità con débourbage naturale, con una piccola parte del vino maturata in legno, e dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti per un minimo di 30 mesi in cantina con un dosaggio finale di 6 g/l, in stile Brut, che ne completa l'equilibrio.
In degustazione, Cart d'Or si rivela un Champagne di grande ricchezza aromatica, quasi un Blanc de Noirs, che si apre su note di frutta a nocciolo come la pesca bianca di vigna prima di lasciare spazio a un delicato tocco speziato che ne annuncia il temperamento generoso. Al palato mostra una struttura potente e complessa, dal carattere spiccatamente vinoso, sostenuta da una persistenza lunga e avvolgente e chiusa da quell'inconfondibile ricordo di gelatina di cotogna che ne firma l'identità con eleganza.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novità e promozioni esclusive.