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Coteaux Champenois
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André Jacquart

Champagne Extra Brut
Mesnil Experience

Bottiglia 0,75 L

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Sboccatura
03/2025
Denominazione
Champagne
Dosaggio
Extra Brut
Cuvée
Blanc de Blancs
Uvaggio
Chardonnay 100%
Classificazione Cru
Grand Cru , Le Mesnil-sur-Oger
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice prodotto
AJMSXXB0

Champagne André Jacquart

Mesnil Experience

Lo Champagne Mesnil Experience di André Jacquart porta con sé la firma di Le Mesnil-sur-Oger, Grand Cru della Côte des Blancs dove il gesso affiora a pochi centimetri dal suolo e dona allo Chardonnay una tensione salina che pochi altri villaggi sanno esprimere con altrettanta nitidezza. Il nome stesso racconta una ricerca, quella di un Blanc de Blancs che unisce la verticalità del terroir gessoso a un'interpretazione più ampia e materica.

Questa edizione, con base vendemmiale 2019 completata dai vin de réserve delle annate 2017 e 2018, prevede la vinificazione e maturazione in barrique e, dopo il tiraggio, segue un affinamento sui lieviti di oltre quattro anni chiuso dal dégorgement, con un dosaggio finale di 4 g/l, in stile Extra Brut, che lascia intatta la trasparenza del vino.

In degustazione, Mesnil Experience si presenta dalla tonalitĂ  dorata e luminosa percorsa da un perlage fine e continuo, con un ventaglio aromatico che alterna agrumi canditi, frutta bianca matura, mandorla tostata e un richiamo gessoso di grande definizione. Al palato la materia appare ampia e cremosa, plasmata dal lungo riposo sui lieviti e dall'elevazione in legno, mentre l'aciditĂ  conserva slancio e precisione e conduce il vino verso un finale lungo, sapido e finemente minerale di notevole persistenza.

André Jacquart

Lo Champagne André Jacquart nasce nel 1958 a Vertus, Premier Cru della Côte des Blancs, per iniziativa dell’omonimo fondatore, già riconosciuto vigneron a Le Mesnil-sur-Oger. Spinto dal desiderio di vinificare le proprie cuvée, André intraprende un percorso indipendente fondato sulla valorizzazione dello Chardonnay e dei grandi terroir della zona, costruendo nel tempo una reputazione solida basata su precisione, coerenza stilistica e profonda conoscenza del vigneto.

Oggi il Domaine è guidato dai nipoti Marie e Benoît Doyard, che gestiscono circa 24 ettari suddivisi in oltre 200 parcelle tra Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru e Vertus Premier Cru. Nel 2004 hanno avviato un importante rinnovamento dell’immagine, mantenendo però intatto il legame con la visione originaria. Durante la vendemmia è Marie a selezionare personalmente le parcelle per omogeneità, effettuando una prima forma di assemblaggio già in vigna, sulla base del grado di maturazione e del profilo qualitativo delle uve.

In cantina il lavoro si sviluppa con un approccio rigoroso e rispettoso della materia prima, attraverso vinificazioni che mirano a esprimere con chiarezza la purezza dello Chardonnay e l’identità dei singoli cru. L’utilizzo attento dei vin de réserve e gli affinamenti prolungati sui lieviti contribuiscono a definire Champagne eleganti, tesi e coerenti, capaci di riflettere con precisione la matrice gessosa e la finezza distintiva della Côte des Blancs.

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