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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- ACV6XXB0
Champagne André Clouet
The V6 Experience
Lo Champagne Brut The V6 Experience di André Clouet nasce dalle uve 100% Pinot Noir provenienti dal village Grand Cru di Bouzy nella Montagne de Reims. Uno degli ultimi veri e propri esperimenti di Jean Francoise Clouet, questa Cuvée "multi-millesimata" affina sia in acciaio che in barriques, per poi sostare per ben 6 anni sui propri lieviti. Remuage manuale e Brut il dosage.
GiĂ dal colore lo Champagne Brut The V6 Experience dimostra tutto il suo carattere: un giallo brillante con intensi riflessi dorati. Al naso si varia da aromi piĂą freschi di frutti bianchi e agrumi a quelli piĂą ossidati e complessi di lievito, miele e pasticceria. In bocca spicca una splendida aciditĂ , che bilanciata con una giusta dolcezza e una bollicina suadente, lo rende pericolosamente beverino. Ottimo per accompagnare aperitivi con preparazioni di pesce, crostacei e pesce bianco alla griglia e in forno.
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