Champagne Leclaire-Thiefaine Rosé Cuvée 2 - Le Rosé Guillemette | Vendita online Champagne pregiati

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Sboccatura: 06/2024
Denominazione: Champagne
Dosaggio: Extra Brut
Cuvée: Rosé , Rosé d'assemblage
Uvaggio: Chardonnay 92%, Pinot Noir 8%
Area di Produzione: Côte des Blancs
Classificazione Cru: Premier Cru
Categoria Produttore: Vigneron
Formato: Bottiglia 0,75 L
Gradazione: 12,0% Vol.
Codice prodotto: LIC2XXB0

Champagne Leclaire-Thiefaine

Cuvée 2 - Le Rosé Guillemette

Lo Champagne Rosé Cuvée 2 - Guillemette di Leclaire-Thiefaine è composto dal 92% Chardonnay e 8% Pinot Noir provenienti dai vigneti di proprietà situati nel villaggio di Avize, 100% Grand Cru della Côte des Blancs. Vinificazione Champenoise tradizione, affinamento sui propri lieviti per almeno 4 anni e dosaggio finale inferiore ai 4 g/l - Extra Brut.

Questa Cuvée Rosé si presenta al naso con note agrumate riflettendo al palato note di scorza d'arancia e frutta rossa. Uno Champagne Rosé perfetto in abbinamento con del prosciutto crudo di Parma oppure con del Culatello di Zibello, ottimo anche con piatti a base di carne rossa o per un dessert ricco di frutta rossa.

Leclaire-Thiefaine

Dal 1878 i Leclaire rappresentano una tradizione vitivinicola ad Avize molto importante. Dal 1991 Reynald Leclaire - quinta generazione - sposa Virginie ed è così che il Domaine porta con orgoglio i loro due nomi: Champagne Leclaire-Thiefaine. Una storia di famiglia, oggi coadiuvati dai 4 giovani figli, dove la passione per la terra incontra il desiderio di offrire vini di altissima qualità.

Sottile connubio tra tradizione e modernità, il Domaine Leclaire-Thiefaine invita a scoprire un terroir minuziosamente selezionato nei 3 ettari di proprietà nella rinomata Côte des Blancs, più precisamente nei villaggi Grands e Premier Crus di Avize, Cramant, Oger, Grauves e Chatillon-sur-Marne. Tutte le vinificazioni avvengono in modo tradizionale, lieviti autoctoni in fermentazione e lunghi affinamenti sur lattes. Dosage e liqueur in minima quantità per preservare l'essenza di questo grande, puro ed elegante terroir.

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