Italy / Italiano
66,00 €
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 23/09.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- HRBB18B0
Champagne Henriot
Blanc Souverain
Lo Champagne Blanc Souverain di Henriot custodisce l'eredità di un incontro, quello del 1880 tra Paul Henriot e Marie Marguet, che portò in dote alla famiglia i Grands Crus della Côte des Blancs e con essi lo Chardonnay, destinato a diventare la firma luminosa di questo Blanc de Blancs. Il vino rende omaggio a quella svolta seguendo l'idea d'assemblaggio tracciata da Apolline Henriot nel 1808, un principio che raccoglie tutte le vigne a Chardonnay della Maison e le racconta attraverso diverse vendemmie.
Questa edizione, vendemmia 2018, è completata da un 20% di vin de réserve e riunisce dodici cru interpretati integralmente da uve Chardonnay provenienti principalmente dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs. La vinificazione e maturazione preservano la definizione di ogni cru, le cui proporzioni variano di anno in anno, e dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di almeno tre anni, mentre il basso dosaggio finale di 3,5 g/l ne sigilla l'equilibrio.
In degustazione, Blanc Souverain con la sua tonalità oro chiaro introduce un profilo olfattivo di grande generosità , che si apre su ananas flambé e agrumi freschi prima di allargarsi verso il gesso bagnato e delicate sfumature di pasticceria capaci di raccontarne la complessità . Al palato la texture rivela una pienezza vellutata di rara scorrevolezza, sostenuta da una freschezza straordinaria che tiene insieme esuberanza ed eleganza e accompagna un finale ampio, preciso e di lunga persistenza.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.