Name: Gamet Champagne Carrés du Midi 2019
Brand: Gamet
SKU: GXCM19B0
Price: 77 EUR
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Sboccatura: 10/2023
Denominazione: Champagne
Vintage: 2019
Dosaggio: Brut Nature
Cuvée: Blanc de Noirs , Millésime , 100% Pinot Noir
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Area di Produzione: Vallée de la Marne
Classificazione Cru: Lieux-Dits
Categoria Produttore: Vigneron
Formato: Bottiglia 0,75 L
Gradazione: 12,5% Vol.
Codice prodotto: GXCM19B0

Champagne Gamet

Carrés du Midi 2019

Lo Champagne Carrés du Midi della Maison Gamet è un Blanc de Noirs da 100% Pinot Noir, uve raccolte da singola parcella di vigna (Lieu-Dit) piantata nel 1969 nei dintorni del villaggio di Mardeuil, nella Vallée de la Marne. Vendemmia 2019 con vinificazione e affinamento per 10 mesi in botti di rovere, seconda fermentazione in bottiglia per altri 36 mesi prima del dégorgement. Dosaggio 0 g/l - Brut Nature.L'annata 2019 è stata un generalmente calda e ha dato uve di buona maturità e concentrazione ottimale, lo Champagne Carrés du Midi combina la propria ricchezza e delicatezza offrendo al contempo grande freschezza.

Gamet

Lo Champagne Gamet, con sede a Mardeuil sulla Rive Gauche della Vallée de la Marne, trae origine nel secondo dopoguerra grazie all’iniziativa di Victoire Garnier e Berthe Heucq, che intraprendono il recupero dei vigneti familiari con l’intento di restituire valore alla figura del viticoltore. Nel 1993 Philippe Gamet e Fabienne Heucq fondano ufficialmente la Maison, oggi condotta insieme ai figli Jean-François, enologo, e Marianne, entrambi attivamente impegnati nello sviluppo e nella crescita del Domaine.

La famiglia Gamet coltiva circa 8 ettari con un approccio sostenibile certificato HVE, privilegiando una viticoltura rispettosa dei ritmi naturali. I vigneti, con età compresa tra 25 e 50 anni, si estendono su entrambe le rive della Marna, in particolare a Fleury-la-Rivière, su suoli argillo-calcarei e sabbiosi che conferiscono ai vini equilibrio tra struttura e morbidezza, con una marcata impronta minerale.

In cantina la vinificazione avviene sia in acciaio inox sia in botti di rovere selezionate tra Borgogna, Bordeaux e Loira, con l’obiettivo di valorizzare la complessità degli assemblaggi. Lo stile del Domaine riflette un equilibrio tra tradizione e interpretazione personale: Philippe si concentra su cuvée d’assemblaggio armoniche, mentre Jean-François sviluppa una linea di Champagne parcellari, espressione diretta dei terroir della Vallée de la Marne.

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