Champagne Veuve Clicquot
Rich Rosé

La nuova Cuvée Rich Rosé di Veuve Clicquot si differenzia, rispetto al tradizionale Rosè della Maison, per una percentuale di Meunier più elevata - che aggiunge rotondità e aromi diversi all’assemblaggio - e per il dosaggio decisamente "ricco": 55 g/l.

Grazie all’assemblaggio e allo specifico “Liqueur de Dosage”, questo Champagne presenta una delicata piacevolezza al palato grazie alle note di frutti rossi e di spezie leggere che si fondono perfettamente con la sua dolcezza, combinano sapori freschi e fruttati pur rimanendo fedeli allo stile della Maison.

Il termine “Rich” è comparso sulle etichette della Maison Veuve Clicquot già nel 1877 per distinguere lo Champagne dolce da quello secco, presentato con un’etichetta gialla.

Questa Cuvée Rich Rosé è stata realizzata per essere servita con ghiaccio (o molto fredda) per un consumo facile e piacevole, anche sotto il sole. Un gusto più ricco, da assaporare fresco.

Champagne Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Ponsardin è un importante Maison fondata nel 1772 da Philippe Clicquot, che, proveniente da una famiglia di banchieri e commercianti e in possesso di vigneti, fonda un négoce de vin à l’enseigne Clicquot proponendosi di varcare le frontiere, un documento commerciale conservato negli archivi della Maison attesta che la prima spedizione è datata 1772 ed era diretta a Venezia. Nel 1805 François Clicquot scompare prematuramente e Madame Clicquot, vedova a soli 27 anni, assume la direzione dell’azienda di famiglia, diventando una delle prime donne d’affari dei tempi moderni. Nel 1810 Madame Clicquot manifesta ancora una volta il suo spirito innovativo, producendo il primo Champagne Millesimato al mondo. Nel 1963 Veuve Clicquot Ponsardin diventa una società quotata in Borsa e nel 1986 entra a far parte del Gruppo Louis Vuitton. Le vigne di Veuve Clicquot sono in assoluto tra le prime della Champagne, sia per la loro estensione sia per la loro qualità: 382 ettari, comprendenti 12 dei 17 Grand Cru e 18 dei 39 Premier Cru. assicura il 26-28% dell’approvvigionamento della Maison. Il rimanente proviene da viticoltori della Champagne selezionati per la loro qualità e legati alla Maison da contratti di lunga durata. Lo stile Veuve Clicquot con la predominanza del Pinot Noir conferisce struttura e forza che, combinate alla finezza e alla freschezza dello Chardonnay, donano ai vini l’inconfondibile stile Veuve Clicquot, prerogativa di una grande Maison de Champagne. La vinosità del gusto ne rivela la complessità grande e perfettamente controllata.