Champagne Tarlant
Zero

Senza zuccheri aggiunti il Brut Nature Zero di Tarlant è uno Champagne fresco che svela tutto ciò che le uve e il Terroir hanno da dimostrare. Questo Champagne è equilibrato in parti uguali dai tre vitigni principali ( Chardonnay, Pinot Noir e Meunier ) con l'aggiunta del 4% di Petit Meslier, Arbanne e Pinot Blanc. Le uve sono raccolte da vecchie vigne di oltre 40 anni d'età che beneficiano di metodi di coltivazione che rispettano la natura e che sono appositamente selezionate a perfetta maturazione. Champagne molto fresco, vivo e minerale quanto basta per soddisfare a pieno il palato.

Champagne Tarlant

I Tarlant coltivano la vite dal 1687, e Micheline e Jean Marie con i figli Benôit e Melanie sono l’undicesima generazione, attualmente gestiscono 14 ettari di vigneti su 4 differenti Cru suddivisi in ben 55 parcelle situate nella Vallèe de la Marne, più precisamente nei villaggi di Œuilly, Boursault, St-Agnan e Celles-les-Condés. Per ogni singola parcella si trovano situazioni geologiche molto differenti quindi i Tarlant vinificano ogni parcella separatamente e in funzione delle varie Cuvèe vengono poi assemblate. In fase finale sempre dosaggi molto bassi per esaltare al meglio le peculiarietà dei loro Champagne. I Tarlant, da sempre attenti e rispettosi del Terroir, hanno sposato l’agricoltura biologica per una produzione annua complessiva di circa 140.000 bottiglie.