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Tarlant

Champagne Brut Nature
Argilité 2015

Bottiglia 0,75 L

EUR 225.00

Prezzo IVA inclusa

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Annata
2015
Sboccatura
07/2021
Dosaggio
Brut Nature
Tipologia Cuvèe
Assemblage, Vintage
Uvaggio
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Area di Produzione
Vallée de la Marne
Particolarità
Edizione Limitata
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12% Vol.
Codice Prodotto
TRAR15B0
Descrizione

Champagne Tarlant
Argilité 2015

Lo Champagne Argilité di Tarlant è frutto della sperimentazione messa in atto da Benôit e Mélanie Tarlant da una singola vigna (Lieu-Dit Notre Dame) su terreno calcareo situata nel villaggio di Celles-lés-Condé. Si tratta di una produzione decisamente limitata, frutto dell'assemblaggio paritario di Chardonnay e Pinot Noir con pressatura lenta per gravità, e lasciato solo per una fermentazione spontanea per 7 mesi sui lieviti in anfore di argilla rossa di Terres d'autan. Vendemmia 2015 con un affinamento per circa 60 mesi senza nessun dosaggio finale. 



Produttori

Champagne Tarlant

I Tarlant coltivano la vite dal 1687, e Micheline e Jean Marie con i figli Benôit e Melanie sono l’undicesima generazione, attualmente gestiscono 14 ettari di vigneti su 4 differenti Cru suddivisi in ben 55 parcelle situate nella Vallèe de la Marne, più precisamente nei villaggi di Œuilly, Boursault, St-Agnan e Celles-les-Condés. Per ogni singola parcella si trovano situazioni geologiche molto differenti quindi i Tarlant vinificano ogni parcella separatamente e in funzione delle varie Cuvèe vengono poi assemblate. In fase finale sempre dosaggi molto bassi per esaltare al meglio le peculiarietà dei loro Champagne. I Tarlant, da sempre attenti e rispettosi del Terroir, hanno sposato l’agricoltura biologica per una produzione annua complessiva di circa 140.000 bottiglie.

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