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74,00 €
Prezzo iva inclusa
Esaurito
- Sboccatura
- 01/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Bar
- Classificazione Cru
- Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- PCLC21B0
Champagne Petit Clergeot
Les Commes
Lo Champagne Les Commes di Petit Clergeot è un Blanc de Noirs ottenuto da solo Pinot Noir, uve provenienti dall’omonimo lieu-dit piantato nel 1971 nei pressi del villaggio di Polisot, nella Côte des Bar. La vendemmia 2021 è stata vinificata in piccoli serbatoi d’acciaio inossidabile, un metodo che preserva l’integrità e la freschezza del frutto. Successivamente, il vino ha affinato sui lieviti per 36 mesi, sviluppando profondità e complessità . L’assenza di dosaggio finale enfatizza la naturalezza e la purezza del vino, rendendo Les Commes un’espressione autentica del suo terroir. Strutturato ma elegante, si distingue per la sua precisione aromatica e per il perfetto equilibrio tra freschezza e profondità .
Alla vista, Les Commes si presenta luminoso e limpido. Al naso e al palato emergono note fruttate croccanti, con sentori predominanti di frutta a polpa bianca come mela e un accenno di cotogna, accompagnati da sfumature di bacche rosse e agrumi come limone, mandarino e pompelmo. Una leggera nota cerosa aggiunge ulteriore complessitĂ , arricchendo il bouquet aromatico.
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