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- Sboccatura
- 04/2023
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2018
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Blancs
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- MSOG18B0
Champagne Pertois-Moriset
Oger 2018
Lo Champagne Oger di Pertois-Moriset è un Blanc de Blancs Millésime che racconta con precisione l’identità di Oger, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs celebre per la forza espressiva dello Chardonnay su suoli gessosi. Questa cuvée nasce da 4 parcelle per un totale di 0,59 ettari, una selezione mirata che permette a Pertois-Moriset di valorizzare una lettura nitida, profonda e minerale di uno dei terroir più riconoscibili della zona.
Questa edizione, Millésime 2018, nasce da sole uve Chardonnay ed è interpretata attraverso una vinificazione e fermentazione condotta per il 78% in vasche di acciaio inox e per la restante parte in botti di legno, scelta che preserva precisione aromatica e tensione minerale aggiungendo al tempo stesso una sottile profondità di materia. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di circa 48 mesi, mentre il dosaggio finale di 1,5 g/l, in stile Extra Brut, mantiene il profilo essenziale, verticale e luminoso.
In degustazione, Oger 2018 esprime un profilo raffinato e incisivo, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori chiari, cenni gessosi e delicate sfumature di mandorla fresca. Al palato è teso, elegante e progressivo, sostenuto da una freschezza precisa e da una mineralità salina che accompagna una chiusura lunga, pulita e persistente. Produzione dichiarata per 3.360 bottiglie e 149 magnum.
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