Italy / Italiano
115,00 €
Esaurito
- Denominazione
- Coteaux Champenois
- Vintage
- 2020
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 13,5% Vol.
- Codice prodotto
- JBLR20B0
Coteaux Champenois Jules Brochet
Les Cumines 2020
Il Côteaux Champenois Les Cumines di Jules Brochet è un vino rosso frutto del 100% Pinot Noir da vendemmia 2020, uve raccolte dall'omonimo Lieu-Dit - piantato nel 1981 - situato nel villaggio Premier Cru di Rilly-la-Montagne. La 2020 è stato un anno particolarmente caldo in Champagne, soprattutto durante la maturazione delle uve; nonostante questa particolare condizione - grazie alla freschezza di questo terroir - c'è stato un buon equilibrio con la potenza dell'annata.
Dopo la diraspatura, viene effettuata una macerazione di 15 giorni per ottenere il massimo dalle bucce. Poi a seguire 18 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento per sole 297 bottiglie.
Grazie alla forza dell'annata e al Lieu-Dit di provenienza è stato realizzato un vino rosso unico e naturale, ottenuto da uve coltivate nel rispetto della natura.
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