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- Sboccatura
- 03/2024
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2011
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , Millésime , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Grande Montagne Sud
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Idee regalo
- Cassa Legno
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- JVCL11B7
Champagne Jean Vesselle
Le Petit Clos 2011
Lo Champagne Le Petit Clos 2011 di Jean Vesselle è un raro e autentico capolavoro d'autore che prende forma in una minuscola parcella murata di appena 0,08 ettari, custodita nel Grand Cru di Bouzy, tra i più celebri villaggi della Montagne de Reims. Tra queste antiche mura, vecchie vigne di oltre settant'anni traducono con sincerità assoluta il carattere di uno dei terroir più prestigiosi della Champagne, in un'espressione tanto rara quanto profondamente fedele al proprio luogo d'origine.
Questa edizione, Millésime 2011, nasce dalla sola interpretazione del Pinot Noir e si rivela un Blanc de Noirs di rara profondità , plasmato da una vinificazione e maturazione condotte con approccio artigianale nel pieno rispetto del frutto. Dopo il tiraggio segue un lungo affinamento sui lieviti di circa 12 anni, mentre il dosaggio finale, inferiore ai 3 g/l, in stile Extra Brut, ne esalta la precisione tecnica e la trasparenza espressiva del frutto.
In degustazione, Le Petit Clos 2011 si offre con un elegante colore dorato dai riflessi luminosi e un perlage finissimo e persistente, mentre il bouquet si sfaccetta in intensi profumi di frutta secca, agrumi canditi, crosta di pane e delicati accenni affumicati. Al palato si mostra ampio, pieno e vellutato, sostenuto da una struttura solida e da una freschezza vibrante che accompagnano una lunga e raffinata persistenza minerale, autentico sigillo di una qualitĂ davvero fuori dal comune. Produzione a tiratura limitata a 805 bottiglie e 139 magnum.
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