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- Denominazione
- Coteaux Champenois
- Vintage
- 2022
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- EOCB22B0
Coteaux Champenois Emilien Allouchery
Ecueil Blanc "Les Chaillots" 2022
Il CĂŽteaux Champenois Ăcueil Blanc âLes Chaillotsâ 2022 di Emilien Allouchery Ăš unâespressione rara e raffinata della Petite Montagne de Reims, un vino bianco esclusivo ottenuto da uve 100% Chardonnay, provenienti dal prestigioso Lieu-Dit Les Chaillots, piantato nel 1970 su suoli argillo-sabbiosi nel villaggio Premier Cru di Ăcueil. Questo terroir unico conferisce al vino una straordinaria eleganza, mineralitĂ e complessitĂ aromatica.
Le uve, raccolte durante la vendemmia 2022, vengono vinificate con interventi minimi per preservare la purezza del frutto e lâidentitĂ del terroir. La fermentazione avviene in fĂ»t de chĂȘne, seguita da una maturazione di 13 mesi con lieviti autoctoni, garantendo un processo il piĂč naturale possibile. Il vino non subisce nĂ© filtrazioni nĂ© chiarifiche, mantenendo intatta la sua struttura e la sua espressione aromatica. Lâimbottigliamento, avvenuto a gennaio 2024, Ăš limitato a sole 373 bottiglie, rendendo questo vino bianco unâautentica raritĂ per intenditori e appassionati.
Un CĂŽteaux Champenois Blanc che racconta con purezza ed eleganza lâessenza dello Chardonnay di Ăcueil, perfetto per chi ricerca unâesperienza esclusiva e autentica, capace di coniugare finezza, freschezza e complessitĂ minerale.
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