Champagne Brut
Blanc de Millénaires 2017

Lo Champagne Blanc des Millénaires di Charles Heidsieck rappresenta una delle interpretazioni più iconiche dello Chardonnay della Côte des Blancs, nato da un progetto che unisce tempo, precisione e capacità evolutiva. Questa cuvée prende forma attraverso un assemblaggio di uve provenienti da cinque villaggi storici della Champagne, tra cui i Grands Crus di Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger e Chouilly, insieme al Premier Cru di Vertus. Il lungo affinamento nelle antiche crayères gallo-romane della Maison, oggi patrimonio UNESCO, contribuisce a definire uno stile raffinato e profondamente legato alla mineralità gessosa del territorio.

Questa 10ª edizione, Millésime 2017, nasce esclusivamente da uve Chardonnay selezionate per la loro capacità di evolvere lentamente nel tempo e sviluppare straordinaria complessità aromatica. L’annata, caratterizzata da forti contrasti climatici ma capace di valorizzare la freschezza e la precisione della Côte des Blancs, viene interpretata attraverso una vinificazione orientata alla purezza espressiva e a una lunga maturazione. Dopo il tiraggio segue infatti un affinamento di circa 7 anni sui lieviti nelle storiche crayères della Maison, elemento che amplifica profondità, armonia e continuità gustativa mantenendo intatta l’eleganza naturale del vino.

In degustazione, Blanc des Millénaires 2017 esprime un profilo ampio e luminoso, con note di brioche tostata, crema pasticcera, nocciola fresca, mandorla e delicate sfumature floreali accompagnate da richiami gessosi e salini. Al palato la materia risulta setosa e precisa, sostenuta da una freschezza vibrante che accompagna una persistenza lunga e raffinata. L’equilibrio tra cremosità, tensione minerale e profondità aromatica restituisce una lettura intensa e armoniosa dei grandi Chardonnay della Côte des Blancs.