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- Sboccatura
- 05/2023
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2016
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Premier Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- TDCH16B0
Champagne Bertrand-Delespierre
Chardonnay des Terres Amoureuses 2016
Lo Champagne Chardonnay des Terres Amoureuses di Bertrand-Delespierre nasce nei Premier Cru di Chamery ed Écueil, nella Montagne de Reims, da vigneti di proprietà dedicati allo Chardonnay. È un Blanc de Blancs concepito come lettura elegante e misurata del vitigno in un territorio storicamente legato al Pinot Noir, dove la freschezza delle esposizioni e la natura dei suoli contribuiscono a definire un profilo di finezza, tensione e profondità espressiva.
Questa edizione, Millésime 2016, prevede una vinificazione e parte della maturazione in demi-muid da 600 litri, scelta che accompagna l’evoluzione del vino senza sovrapporsi alla sua identità varietale. Dopo il tiraggio, il vino affina sui propri lieviti per almeno cinque anni, prima del dégorgement, con un dosaggio finale di 2 g/l, in stile Extra Brut.
In degustazione, Chardonnay des Terres Amoureuses si distingue per un profilo fine ed elegante, sostenuto da una struttura equilibrata. Al naso emergono note delicate di mela cotogna e agrumi, mentre Al palato la componente agrumata si integra con una acidità ben calibrata e una salinità precisa, che accompagnano la progressione gustativa verso una chiusura armonica e persistente.
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