Laculle Frères

La storia della famiglia Laculle ha inizio nel 1789, nei villaggi di Beurey e Buxières, dove i membri della famiglia lavoravano come braccianti in diverse attività agricole. La viticoltura diventa il loro principale impegno, e con l’istituzione della denominazione Champagne per l’Aube nel 1927, la famiglia inizia a fornire uve alle principali case di Champagne, consolidando la propria presenza nel settore vitivinicolo.

Nel 2018, Edouard e Victor Laculle decidono di prendere in mano la proprietà di famiglia e rinnovare l’approccio alla viticoltura. Guidati dalla passione per il terroir e l’agricoltura sostenibile, Edouard si dedica alla cura della vigna, mentre Victor alla vinificazione. L’innovazione si sposa con la tradizione, portando alla creazione di champagne distintivi che riflettono l’essenza del territorio e un approccio rispettoso della natura.

Laculle Frères è un produttore di Champagne che si distingue per il suo legame profondo con la Côte des Bar. La famiglia lavora su due principali origini geologiche, Kimmeridiano e Portlandiano, e punta a minimizzare l’impatto umano. Il Pinot Blanc è il vitigno di riferimento, e con i suoi vini Deux Vallées e Plaisir Champenois, esprime al meglio le caratteristiche minerali del terroir. La filosofia della famiglia è quella di rispettare e valorizzare la terra in ogni fase del processo produttivo.