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Copinet (Marie)

Champagne Brut
Monsieur Léonard 2013

Bottiglia 0,75 L

EUR 60.00

Prezzo IVA inclusa

Esaurito

1 / 2
Annata
2013
Sboccatura
03/2022
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Blanc de Blancs, Vintage
Uvaggio
Chardonnay 100%
Particolarità
Affinamento Prolungato
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,4% Vol.
Codice Prodotto
CTML13B0
Descrizione

Champagne Copinet (Marie)
Monsieur Léonard 2013

Lo Champagne Monsieur Léonard 2013 di Copinet (Marie) è frutto del 100% Chardonnay proveniente da vigne di proprietà del Domaine nel villaggio di Montgenost e Villenauxe la Grande, nella Côte de Sézanne. 
Millésime 2013, vinificazione in vasche di acciaio e affinamento dei vin de réserve in botti di legno da 50hl e da 300l. Dosaggio nei parametri del Brut (5 g/l). 

Lo Champagne Monsieur Léonard 2013 ha un bel colore giallo chiaro con riflessi dorati, il naso è fresco e si apre con note mentolate, panna fresca e mandorla. All’aerazione, il naso è complesso e intenso, con note di prugna, frutta esotica e con un pizzico di tostatura. L'attacco al palato è vivace e intenso, finale fresco e minerale. Uno Champagne diretto e denso. Ideale per aperitivi e piatti gourmet.

Produttori

Champagne Copinet (Marie)

Lo Champagne Copinet (Marie) è il frutto di diverse generazioni di viticoltori: Marie Laure e il marito Alexandre, che gestiscono attualmente il Domaine, provengono entrambi da famiglie di viticoltori nello Champagne e ne hanno ereditato conoscenze viticole e savoir faire. 
Il Domaine si trova a Montgenost, nella Côte de Sézanne, ed è stata fondata negli anni ’70 da Jacques Copinet, padre di Marie Laure. Sono 9 gli ettari di vigne di proprietà del Domaine distribuiti nelle tre aree Côte de Sézanne, Côte des Bar e Vallée de la Marne, e ripartite nei tre vitigni tipici, ovvero Chardonnay, Pinot Noir e Meunier. Ruolo principale è riservato al vigneto dello Chardonnay, che in media ha 30 anni di età e che permette al Domaine di trarre la ricchezza dei suoi Champagne Brut Blanc de Blancs freschi e fragranti, e che esprimono i tratti distintivi del terroir gessoso della Côte de Sézanne.
Il Domaine è in conversione all'agricoltura biologica dal 2018 e Alexandre e Marie-Laure, impegnati nella conservazione dell'ambiente, hanno adottato metodi di viticoltura “sostenibile” e naturali: tra le pratiche adottate sono stati eliminati insetticidi ed erbicidi associate a pratiche ancestrali per dare alla terra una vita più attiva. Il Domaine ha ottenuto la certificazione “Terra Vitis”, un'etichetta ufficiale che ne garantisce l’impegno ecologico. 
Lo Champagne Copinet (Marie), inoltre, è stato certificato “vegan” per tutta la sua gamma, ovvero per l'elaborazione dei vini e per l'imballaggio delle bottiglie non è previsto l’utilizzo di sostanza animali. 

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Copinet (Marie)

Champagne Brut
Monsieur Léonard 2013

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