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Charles Heidsieck

Champagne Brut
Réserve "200 Years of Liberty" Edition Collector

Bottiglia 0,75 L

EUR 60.00

Prezzo IVA inclusa

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Disponibile

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1
Sboccatura
06/2022
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Assemblage
Uvaggio
Chardonnay 40%, Meunier 20%, Pinot Noir 40%
Area di Produzione
A.O.C. Champagne
Particolarità
Edizione Limitata
Categoria Produttore
Maison
Gradazione
12% Vol.
Codice Prodotto
CHBRXXB6
Descrizione

Champagne Charles Heidsieck
Réserve "200 Years of Liberty" Edition Collector

La Maison Charles Heidsieck celebra quest'anno (2022) la celebrazione del 200° anniversario della nascita del suo fondatore: Charles-Camille Heidsieck. Un imprenditore visionario, che non esitò, dopo la creazione della Maison nel 1851, a recarsi negli Stati Uniti per promuovere il suo Champagne, che fu presto affettuosamente soprannominato "Champagne Charlie".

L'edizione Brut Réserve "200 Years of Liberty" Edition Collector di Charles Heidsieck rende omaggio proprio all'eleganza e all'audacia del suo fondatore con una bottiglia dal design studiato e creato dall'artista Catherine Gran.

Frutto dell'assemblaggio del 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Meunier da uve raccolte in sessanta Cru, tra i più significativi lo Chardonnay di Oger (Grand Cru della Côte des Blancs) che apporta le sue note ricche e generose; il Pinot Noir d'Ambonnay (Grand Cru della Montagne di Reims) per potenza, struttura e note fruttate; e il Meunier di Verneuil (Vallée de la Marne) che ne assicura l'equilibrio e la morbidezza.

Viene aggiunta alla base vendemmiale circa il 50% di vin de réserve di oltre 20 anni, a seguire un affinamento in bottiglia «sur lies» per oltre 36 mesi.

Lo Champagne Brut Réserve "200 Years of Liberty" Edition Collector si presenta alla vista dal color giallo dorato di grande profondità. Al naso offre note di brioche appena sfornata, opulente sfumature tostate e rimandi al mango, all’albicocca e alla prugna mirabelle - accentuati da frutta secca, come pistacchio e mandorla. Al palato la consistenza ricorda un croccante strato di mandorle caramellate ricoperte di cioccolato su una vellutata pasta alla crema, con un ripieno di prugne rosse e ciliegie mature. La selezione dei vin de réserve conferisce pienezza al vino. Il finale rivela un tocco di pralina insieme alla vaniglia e alle note glassate di pasticceria.

Produttori

Champagne Charles Heidsieck

La più giovane delle Maison che prese origine dai discendenti di Florens-Louis Heidsieck (anno di fondazione 1851), è forse la più famosa nel mondo. Questo anche grazie al suo fondatore: Charles-Camille Heidsieck fu infatti uno dei primi ad intuire le potenzialità del mercato americano ed a iniziare l’esportazione in grandi numeri. Allo scoppio della guerra civile americana si recò personalmente negli Stati Uniti per recuperare i propri crediti e fu protagonista di molte avventure, venne anche imprigionato a New Orleans con l’accusa di essere una spia. Gli americani lo soprannominarono Champagne Charlie, che è anche il titolo della sua biografia e del film del 1989 con Hugh Grant, che narra la sua storia. Oggigiorno Charles-Heidsieck è nello stesso gruppo con la cugina Piper-Heidsieck con cui condivide lo Chef de cave (Régis Camus), ma non lo stile. Gli Champagne Charles Heidsieck sono vini di struttura con lunghi affinamenti, mentre Piper-Heidsieck punta più alla freschezza ed alla bevibilità.

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