Champagne Charles Heidsieck
Blanc de Millénaires 2014

Lo Champagne Blanc de Millénaires 2014 della Maison Charles Heidsieck è frutto del 100% Chardonnay, un vero e proprio Blanc de Blancs figlio dell'assemblaggio dei terroir più fini e puri. Solo cinque villaggi, un Premier Cru e quattro Grands Crus, che compongono questo Champagne: Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant. Vigneti selezionati per la loro capacità di svilupparsi e di esprimere appieno la loro opulenza organolettica e la straordinaria composizione sensoriale. É il 1993 quando Charles Heidsieck presenta il suo primo Blanc des Millénaires 1983, da allora la Maison ha svelato solo 8 annate per il suo celebre Blanc de Blancs: 1983, 1985, 1990, 1995, 2004, 2006, 2007 e 2014.

La 2014 è stata un'annata straordinaria, gli Chardonnay raccolti nella Côte des Blancs di una notevole freschezza e purezza. Quasi un decennio di attesa - con un armonioso invecchiamento nelle crayères della Maison - hanno donato una propria personalità e complessità aromatica a questa eccezionale Cuvée.

Lo Champagne Blanc de Millénaires 2014 si presenta alla vista oro cristallino e luminoso, con un elegante flusso di bollicine. Al naso è fresco, minerale e salino. Passa poi a note fruttate di agrumi e kiwi prima di esprimere i classici aromi terziari che definiscono lo stile della Maison: pasta sfoglia, brioche, datteri e albicocche secche. Al palato ha una grande profondità, definita da un'eleganza che deriva dall'eccezionale frutto dello Chardonnay. Il suo palato riflette i sapori delicatamente sfumati del naso, completati da una consistenza notevolmente voluttuosa e da un finale apparentemente infinito. Pur offrendo già oggi una superba esperienza di degustazione, il vino possiede la potenza e la longevità per invecchiare altrettanto bene come le annate precedenti.

Champagne Charles Heidsieck

La più giovane delle Maison che prese origine dai discendenti di Florens-Louis Heidsieck (anno di fondazione 1851), è forse la più famosa nel mondo. Questo anche grazie al suo fondatore: Charles-Camille Heidsieck fu infatti uno dei primi ad intuire le potenzialità del mercato americano ed a iniziare l’esportazione in grandi numeri. Allo scoppio della guerra civile americana si recò personalmente negli Stati Uniti per recuperare i propri crediti e fu protagonista di molte avventure, venne anche imprigionato a New Orleans con l’accusa di essere una spia. Gli americani lo soprannominarono Champagne Charlie, che è anche il titolo della sua biografia e del film del 1989 con Hugh Grant, che narra la sua storia. Oggigiorno Charles-Heidsieck è nello stesso gruppo con la cugina Piper-Heidsieck con cui condivide lo Chef de cave (Régis Camus), ma non lo stile. Gli Champagne Charles Heidsieck sono vini di struttura con lunghi affinamenti, mentre Piper-Heidsieck punta più alla freschezza ed alla bevibilità.