Italy / Italiano
185,00 €
In riassortimento
AvvisamiAvvisami quando il prodotto torna disponibile
Inserisci il tuo indirizzo email e ti avviseremo quando il prodotto "Veuve Fourny | Cuvée du Clos Notre Dame" sarà nuovamente disponibile.
- Sboccatura
- 05/2024
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2014
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Blancs
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Clos
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Idee regalo
- Coffret
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- VVND14B4
Champagne Veuve Fourny
Cuvée du Clos Notre Dame 2014
Lo Champagne Cuvée du Clos Notre Dame 2014 rappresenta l’apice del savoir-faire di Veuve Fourny & Fils, frutto di un Clos di soli 0,29 ettari nel Premier Cru di Vertus. Coltivata secondo pratiche biologiche su suoli gessosi ed esposta a est, questa vecchia vigna di oltre 60 anni genera una cuvée rara, emblema di autenticità e finezza.
L’annata 2014, equilibrata e fresca, ha permesso una vinificazione meticolosa in barrique di rovere, senza fermentazione malolattica. Segue un lungo affinamento di nove anni sui lieviti, prima del dégorgement con dosaggio contenuto a 3 g/l, per una lettura pura ed essenziale dello Chardonnay in stile Extra Brut.
In degustazione, Cuvée du Clos Notre Dame 2014 esprime intensità ed eleganza: profumi di fiori bianchi, agrumi canditi, frutta secca e tocchi minerali introducono un palato profondo, salino e vibrante, dalla trama cremosa e persistente. Una cuvée rara, prodotta in sole 2.440 bottiglie, tra le più esclusive della Côte des Blancs.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.