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- Sboccatura
- 02/2024
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2015
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage , Millésime
- Uvaggio
- Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Meunier 20%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Idee regalo
- Astuccio
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- VCBV15B1
Champagne Veuve Clicquot
Vintage 2015
Lo Champagne Vintage di Veuve Clicquot incarna la piĂą alta espressione dell'arte dell'attesa, una dichiarazione di fiducia in un'annata ritenuta eccezionale e degna di raccontarsi da sola. Erede di una tradizione inaugurata da Madame Clicquot, pioniera dello Champagne d'annata, ogni Vintage della Maison nasce solo quando la vendemmia raggiunge una qualitĂ tale da meritare di essere cristallizzata nel tempo, custodendo il carattere irripetibile di un singolo anno e la firma inconfondibile di una delle piĂą celebri Maison della Champagne.
Questa sessantasettesima edizione, Millésime 2015, vede una prevalenza di uve Pinot Noir al 50%, affiancate dal 30% di Chardonnay per finezza ed eleganza e dal 20% di Meunier a completarne il profilo. La vinificazione e maturazione di circa il 10% dei vini in fûts di rovere, unita a un prolungato affinamento sui lieviti di almeno otto anni, dona struttura e ricchezza aromatica, mentre il dosaggio finale di 6 g/l, in stile Brut, ne suggella l'equilibrio.
In degustazione, il Vintage 2015 esprime una struttura verticale e profonda, in cui potenza e finezza si intrecciano con rara coerenza, sostenute da una tensione minerale che attraversa il palato con vibrante precisione. La progressione si distende verso una ricchezza avvolgente, dove le note tostate e speziate trovano respiro, mentre la persistenza accompagna il finale con grande compostezza, restituendo un insieme di carattere e armonia dal profilo lungo, definito e perfettamente bilanciato.
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