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Coteaux Champenois
Club G!

Pierre Gimonnet

Champagne Extra Brut
Spécial Club "Cramant" 2017

Bottiglia 0,75 L in Astuccio

112,00 €

Prezzo iva inclusa

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Sboccatura
09/2025
Denominazione
Champagne
Vintage
2017
Dosaggio
Extra Brut
Uvaggio
Chardonnay 100%
Area di Produzione
CĂ´te des Blancs
Classificazione Cru
Grand Cru
Categoria Produttore
Vigneron
Idee regalo
Astuccio
Gradazione
12,5% Vol.
Codice prodotto
PGCR17B1

Champagne Pierre Gimonnet

Spécial Club "Cramant" 2017

Lo Champagne Special Club "Cramant" 2017 di Pierre Gimonnet celebra con rara intensità il prestigioso terroir di Cramant, villaggio Grand Cru tra i più iconici della Côte des Blancs. Dal 2012, accanto alla storica cuvée Special Club, la famiglia Gimonnet ha introdotto edizioni esclusive dedicate a singoli terroir, nate per restituirne l’essenza più autentica.

Questo Blanc de Blancs proviene da sole uve Chardonnay, raccolte in selezionati Lieux-Dits del Grand Cru di Cramant come Le Bateau (21%) e Buissons (65%). La vinificazione in acciaio inox tutela freschezza e trasparenza aromatica, mentre un affinamento di 7 anni sui lieviti arricchisce il vino di complessitĂ  e profonditĂ . Il dosaggio in stile Extra Brut (3,5 g/l) sottolinea tensione, energia e la tipica mineralitĂ  gessosa di Cramant.

In degustazione, Special Club "Cramant" 2017 si apre con profumi raffinati di agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note di tiglio e erbe aromatiche, intrecciati a sfumature di mandorla fresca, gesso e crosta di pane. Al palato è denso e vibrante, sostenuto da una bollicina setosa che amplifica freschezza e verticalità. Il finale, lungo e puro, regala una persistenza salina e cristallina, con eleganti ritorni agrumati e floreali che ne esaltano la finezza.

Pierre Gimonnet

La famiglia Gimonnet coltiva vigne a Cuis dal 1750 e oggi dispone di circa 28 ettari nella Côte des Blancs, con parcelle straordinarie come le vigne ultracentenarie di Cramant, piantate tra il 1911 e il 1913. Circa metà del vigneto ha un’età media di 40 anni, patrimonio viticolo che garantisce continuità qualitativa e profondità espressiva in ogni cuvée.


Dal 1996 il Domaine Piere Gimonnet è guidato da Didier e Olivier Gimonnet, nipoti di Pierre, che hanno proseguito l’eredità paterna privilegiando la ricerca di armonia tra Grand e Premier Cru, invece di puntare esclusivamente su singole parcelle. Il risultato è uno stile cristallino, capace di esprimere equilibrio e complessità attraverso l’incontro di diversi terroir.


Elemento identitario resta la presenza delle uve di Cuis, dalla vibrante acidità naturale, che dona freschezza e longevità. A queste si uniscono gli Chardonnay di Cramant e Chouilly, più ampi e cremosi, che completano la struttura delle cuvée. Tra le etichette di punta spiccano le Cuvée Special Club, nata dal progetto collettivo del 1971, pensata per celebrare la purezza del terroir nella produzione di Champagne.


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