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Les Freres Mignon

Coteaux Champenois Rouge
Rouge 2020

Bottiglia 0,75 L

69,00 €

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Denominazione
Coteaux Champenois
Vintage
2020
Cuvée
Millésime
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Area di Produzione
Vallée de la Marne
Categoria Produttore
Vigneron
Formato
Bottiglia 0,75 L
Gradazione
14,0% Vol.
Codice prodotto
LMRO20B0

Coteaux Champenois Les Freres Mignon

Rouge 2020

Il Coteaux Champenois Rouge 2020 di Les Frères Mignon è un raro esempio di espressione tranquilla del territorio champenois, ottenuto da Pinot Noir in purezza, raccolto a mano da vigne selezionate nei dintorni di Damery, nel cuore della Vallée de la Marne. L’annata 2020, caratterizzata da un andamento climatico favorevole e da un’ottima maturazione fenolica, ha permesso di vinificare uve sane e concentrate, ideali per un rosso di carattere.

La vinificazione prevede la macerazione di grappoli interi per circa 14 giorni, pratica che preserva la freschezza del frutto e arricchisce la struttura tannica del vino. Il successivo affinamento in fusti di legno per 24 mesi dona profondità e complessità, integrando delicatamente le note varietali senza sopraffarle. L’imbottigliamento, avvenuto nel settembre 2022, suggella un percorso produttivo lento e rispettoso.

In degustazione, questo Coteaux Champenois Rouge si rivela intenso e sottile, con profumi di piccoli frutti rossi, sfumature speziate e richiami terrosi. Al palato mostra un profilo slanciato e preciso, sostenuto da una tessitura tannica fine e una persistenza elegante. Un vino raro e identitario, che racconta con autenticità l’anima silenziosa della Champagne


Les Freres Mignon

Il progetto Champagne Les Frères Mignon nasce nel 2019 per iniziativa di Florent e Julien Mignon, fratelli cresciuti tra le vigne della Côte des Blancs e legati a una famiglia con una lunga tradizione vitivinicola. Il bisnonno vinificava già le proprie uve prima che l’attività si orientasse esclusivamente alla vendita. Dopo decenni di interruzione, i due giovani scelgono di riportare in vita questa eredità, recuperando un sapere familiare e reinterpretandolo con una visione contemporanea.

Nel 2015, a soli 28 e 24 anni, Florent e Julien decidono di tornare protagonisti fondando la loro realtà. Con il supporto della famiglia, e in particolare del padre, costruiscono in meno di un anno la nuova cantina ad Avize, pronta per la vendemmia 2016. Il debutto ufficiale avviene nel 2019 con le prime cuvée firmate Les Frères Mignon, espressione di uno stile che unisce precisione tecnica e sensibilità territoriale.

Il vigneto di proprietà, tramandato di generazione in generazione e impiantato prevalentemente tramite selezione massale, è composto per circa il 90% da Chardonnay nei villaggi Grand Cru e Premier Cru di Avize, Cramant e Cuis, mentre il restante 10% di Pinot Noir si trova a Cumières. La gestione segue i principi della viticoltura sostenibile, mentre in cantina si adottano pratiche non interventiste, con fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e assenza di filtrazioni o chiarifiche, per valorizzare purezza ed espressione dei terroir.

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