Champagne Brut
Intuition Rosé

Lo Champagne Intuition Rosé di Legras & Haas è una cuvée dalla personalità vibrante, che incarna con grazia la raffinatezza del savoir-faire champenois. Al centro dell’assemblaggio, il Pinot Noir si esprime in tutta la sua integrità aromatica, proveniente unicamente da prime presse. I vini rossi dei Riceys donano struttura e profondità, mentre i Chardonnay di Chouilly e Vitry apportano una freschezza incisiva, valorizzando l’equilibrio e la trasparenza espressiva del frutto.

L’edizione attuale si basa sulla vendemmia 2021, con un assemblaggio composto da 58% Chardonnay, 12% Meunier, 19% Pinot Noir vinificato in bianco e 11% vinificato in rosso. La vinificazione avviene interamente in acciaio inox, seguita da un affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti. Il dosaggio finale, in stile Brut (6 g/l), sostiene l’armonia complessiva senza alterarne la precisione gustativa.

In degustazione, Intuition Rosé si presenta alla vista con una tonalità rosa chiarissimo, che anticipa una trama olfattiva e gustativa sorprendentemente intensa. Al palato rivela una finezza scandita da note di frutti rossi freschi, melagrana e scorza di agrumi, sostenute da una tensione minerale ben integrata. Dietro l’allure leggera e seducente, si cela un’anima profonda e riflessiva, che si svela con grazia e rigore.