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- Sboccatura
- 01/2025
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2015
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Blancs
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- LCAZ15B0
Champagne Leclerc Briant
Château d'Avize 2015
Lo Champagne Château d’Avize di Leclerc-Briant nasce ad Avize, iconico villaggio Grand Cru della Côte des Blancs, ed è l’espressione parcellare di una singola vigna di 2,13 ettari interamente piantata a Chardonnay. Questo raro Blanc de Blancs prende forma dal dialogo sensibile tra i suoli gessosi del territorio e le condizioni luminose di un’estate particolarmente favorevole, traducendo con coerenza la visione del Domaine, fondata su viticoltura biologica e biodinamica, rispetto dell’equilibrio naturale e una lettura trasparente del terroir, con l’obiettivo di privilegiare precisione espressiva, profondità e continuità stilistica.
Questa edizione, Millésime 2015, è vinificata e maturata prevalentemente in botti di rovere, scelta che accompagna la materia senza sovrapporsi alla definizione territoriale. L’annata, caratterizzata da un equilibrio ideale tra maturità delle uve e freschezza dei vini, consente di esprimere con chiarezza la potenza e la struttura del Grand Cru. Dopo il tiraggio, il vino prosegue con un affinamento sui lieviti di oltre 9 anni, percorso che ne amplifica complessità , integrazione e profondità aromatica. Il basso dosaggio finale di 2,3 g/l, Extra Brut, interviene in modo misurato, lasciando emergere con nitidezza la materia e la firma del luogo.
In degustazione, Château d’Avize 2015 si presenta con un colore brillante e luminoso. Il profilo olfattivo si apre su note di nocciola grigliata e cocco, accompagnate da sfumature evolutive eleganti. Al palato è corposo e fruttato, sostenuto da una mineralità gessosa ben integrata che accompagna lo sviluppo gustativo, mentre la lunghezza finale conferma equilibrio, profondità e continuità espressiva.
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