Italy / Italiano
59,00 €
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 23/09.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 02/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Coteaux du SĂ©zannais
- Classificazione Cru
- Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Coopérative
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- LDABXXB0
Champagne Le Brun de Neuville
Le Chemin Empreinté
Lo Champagne Le Chemin Empreinté di Le Brun de Neuville dà voce alla gamma Les Chemins, espressione di una visione condivisa che unisce approccio parcellare, viticoltura sostenibile e impronta dell'uomo per restituire vini dall'identità unica e riconoscibile. Questo Blanc de Blancs proviene dall'omonimo lieu-dit della Côte de Sézanne, un terroir capace di coniugare tensione e maturità , interpretato con una lettura fedele del suolo e dell'annata che unisce precisione e profondità .
Questa edizione, base vendemmiale 2018, è arricchita da un 20% di vin de réserve e si affida esclusivamente a uve Chardonnay, con vinificazione e fermentazione lente tra tini di rovere e vasche d'acciaio inox, seguite da una maturazione di circa dieci mesi. Dopo il tiraggio segue un lungo affinamento sui lieviti di 72 mesi con tappo in sughero e un dégorgement à la volée, mentre il dosaggio finale di 4 g/l, in stile Extra Brut, preserva equilibrio e nitidezza espressiva.
In degustazione, Le Chemin Empreinté esprime una freschezza cremosa e una marcata impronta minerale, sostenute da una materia compatta, polposa e ben definita che conferisce struttura e ampiezza senza togliere slancio né verticalità . Al palato rivela equilibrio e profondità , con una progressione armoniosa e sempre controllata in cui tensione e rotondità convivono con misura, accompagnando il vino verso un finale nitido e sapido, dalla persistenza lunga, precisa e di grande coerenza.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.