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- Sboccatura
- 03/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 54%, Chardonnay 29%, Meunier 17%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- KRG174B0
Champagne Krug
Grande Cuvée 174ème Édition
Lo Champagne Grande Cuvée della Maison Krug incarna una filosofia rara, costruita sull'idea che la più alta espressione dello Champagne nasca dal tempo e dalla pazienza, oltre il concetto stesso di Millésime. Il progetto immaginato da Joseph Krug nell'Ottocento prende forma in un assemblaggio capace di superare i limiti di una singola annata, attingendo a un'ampia biblioteca di vini conservati anno dopo anno per restituire pienezza aromatica e profondità impossibili altrimenti.
Questa 174ème Édition nasce dalla vendemmia 2018, un raccolto anticipato che, dopo un inverno piovoso e un'estate calda e secca, ha donato uve sane e grappoli dal peso record. In assemblaggio riunisce 143 vini di dieci annate, dal 2018 fino al 2001, con il 36% di vin de réserve, sotto la guida della chef de cave Julie Cavil. Vinificazione e fermentazione avvengono parcella per parcella in piccole botti di rovere, dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di oltre sette anni e il dosaggio finale di 5 g/l, in stile Brut, completa un profilo teso e vibrante.
In degustazione, Grande Cuvée 174ème Édition si presenta dalla tonalità oro intenso e luminoso, con un naso ampio e tostato in cui la frutta secca incontra leggere sfumature affumicate, note di mandarino e agrumi canditi. Al palato è invitante e vivace, con sentori di mandarino e agrumi sostenuti da cioccolato, cera d'api e confettura di frutta, mentre una struttura armoniosa, generosa e ricca, sempre accompagnata da una bella freschezza, conduce a una lunga persistenza e a un finale elegante e leggermente amaricante. KRUG ID 125012
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